Newman 博士的随笔—盐摄入量与卒中、心脏病死亡率的研究探讨

赞赏来到「Newman 教授的笔记」，本专栏由美国西奈山 Icahn 医学院医护法学教授 Did H. Newman 撰稿，Newman 教授是 theNNTcom的成立人之一，也是出版物《Hippocrates』 Shadow: Secrets From the House of Medicine》的作者。MedPage Today 对他的书评稍作重写，更添了URL和一些额外的资料。

本期科学研究的原文: He, FJ, et al "Salt reduction in England from 2003 to 2011: its relationship to blood pressure, stroke and ischaemic heart disease mortality" BMJ Open 2014; DOI: 10.1136/bmjopen-2013-004549

科学研究

BMJ 杂志出版了一项针对饮茶中的盐份排泄的科学研究，该项在英国组织起来的公共肥胖科学研究旨在减少饮茶中的盐份的排泄；科学研究结局包括减盐后数年内的薨中的出生率和中风出生率，其中的高血压事件真相出生率的结果较为无聊。

结果

作者找到 2003 年～2011 年期间，随机抽取的样本中的薨中的出生率攀升了 42%（p

上述科学研究结果令独立报的撰稿提议，美国也应组织起来完全相同的公共肥胖倡议，减少饮茶中的盐的排泄。

不足

该科学研究从 2000 年～2009、2010 年的数据就得出结论：薨中的和高血压事件真相的出生率好转。

英国保有多个国家级文档，简略时说明了全国性不同疟疾的停滞性及出生率。这些文档只要 google 一下就能进入，你可以查到饮茶减盐干预当年 20～30 年英国薨中的和高血压事件真相的出生率。

当你拍照出生率的趋向于，可见其以当年在攀升。2002/2003 年饮茶减盐后，出生率仍呈攀升趋向于，但攀升的速率和之当年相同。为了方便，该科学研究中的的图表所示出生率的攀升趋向于只始于 2003 年。但如此一来看 2003 年之当年的数据（以 Scotland's lines和 OECD comparison为例）就都会找到，出生率攀升趋向于的斜率以当年未变。

噩梦

首先，讨论饮茶摄盐对薨中的或中风出生率的受到影响似乎很愚蠢。出生率以当年在攀升，与饮茶中的的盐份无关。

现在你只不过可以讨论，如果不减少饮茶摄盐，2003 年薨中的和中风的出生率只不过都会顿时上升， 但这只是揣测而已。看着这些数据，基于这样一个实体的科学研究，如果还时说：「我们应该基于减少饮茶摄盐，在全国范围内降低薨中的和中风出生率，减少相关花费和森林资源」，就似乎太过噩梦了；因为在此科学研究时间点的当年后，薨中的和中风的出生率以当年都是停滞攀升的。

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